Diete

Scopri tutto sulle diete più famose: tipi, benefici e come scegliere quella giusta per te.

Dalle diete dimagranti a quelle per il benessere, oggi sembra esistere una dieta specifica per ogni situazione.

Negli articoli di questa sezione potrai capire quali diete sono affidabili e quali invece mancano di evidenze scientifiche.

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dieta per abbassare il cortisolo
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Dieta per abbassare il cortisolo: consigli e indicazioni

Per abbassare il cortisolo, è consigliata una dieta equilibrata ricca di frutta, verdura, cereali integrali e proteine magre, evitando zuccheri raffinati e grassi saturi. È poi estremamente utile affiancarvi uno stile di vita sano, con attività fisica regolare, gestione dello stress e cura per la propria igiene del sonno.

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Dieta anticellulite: esiste? Come funziona?

Una dieta anticellulite vera e propria non esiste. Esistono, piuttosto, buone abitudini che possono aiutare a prevenirla o ridurla.
La cellulite è tuttavia una condizione multifattoriale, e non è possibile eliminarla definitivamente o prevenirla con sicurezza.

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Cos’è la dieta Meta e come funziona

La dieta META è un protocollo multidisciplinare per il trattamento del sovrappeso e dell’obesità, ideato dalla dietista Monica Germani.
Si basa su un test metabolico del DNA e un percorso personalizzato che include valutazione clinica, supporto psicologico e rieducazione alimentare, con incontri settimanali e una fase finale di mantenimento in cui il paziente viene reso autonomo.

dieta senza glutine
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Dieta senza glutine: esempio e indicazioni

La dieta senza glutine è un regime alimentare necessario per chi soffre di celiachia o intolleranza al glutine. Tuttavia, per chi non ha queste condizioni, eliminare questa proteina dalla dieta risulta essere inutile, se non addirittura dannoso.

dieta macrobiotica
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Cos’è la dieta macrobiotica?

La dieta macrobiotica, ideata negli anni ‘20 dal filosofo Georges Ohsawa, è un regime alimentare fortemente restrittivo basato su cereali integrali, verdure e legumi, con l’eliminazione di carne, zuccheri raffinati e cibi industriali.
Nonostante venga spesso pubblicizzata per i suoi presunti benefici sulla salute, non esistono prove scientifiche che ne supportino l’efficacia.

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Dieta GAPS: caratteristiche e criticità

La dieta GAPS (Gut and Psychology Syndrome) è un regime alimentare non validato scientificamente, ideato dalla dottoressa Natasha Campbell-McBride, secondo cui molte problematiche neurologiche, psichiatriche e di salute generale deriverebbero dalla sindrome dell’intestino permeabile.
Tuttavia, è importante sottolineare che non esistono prove scientifiche a supporto di questa teoria, e la dieta GAPS è stata oggetto di critiche da parte della comunità medica per la mancanza di evidenze valide e il rischio di effetti negativi sulla salute.

dieta Lemme
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Dieta Lemme: rischi e controindicazioni della “dieta dei vip”

La dieta Lemme è un regime alimentare fortemente sbilanciato che promette una perdita di peso rapida, basandosi su concetti privi di fondamento scientifico.
È nota anche come “dieta dei VIP” perché seguita e promossa da alcune celebrità. Ideata dal farmacista Alberico Lemme, questa dieta esclude il conteggio delle calorie e si concentra sugli orari e sulle combinazioni alimentari, con restrizioni drastiche su sale, zuccheri, frutta e verdura.

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Dieta metabolica: cos’è e in cosa consiste

La dieta metabolica è un regime alimentare ipocalorico e fortemente sbilanciato che alterna periodi a bassissimo apporto di carboidrati con periodi di consumo moderato. Promette una rapida perdita di peso e il mantenimento della massa muscolare, ma manca di solide basi scientifiche e comporta significativi rischi per la salute.

dieta del minestrone
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Dieta del minestrone: rischi e controindicazioni

La dieta del minestrone è un regime alimentare sbilanciato e ipocalorico basato principalmente sul consumo di minestrone o passato di verdure per 5-7 giorni.

Promette perdite di peso rapide, ma si tratta di risultati fittizi, dovuti alla perdita di liquidi e massa muscolare, non di grasso. Nonostante venga spesso pubblicizzata come “miracolosa,” è una dieta squilibrata e priva di basi scientifiche solide.