Laura Pellegrini

Ogni olio ha le sue caratteristiche, i suoi vantaggi e svantaggi, e può essere utilizzato per condire alimenti, per friggere o semplicemente per cucinare.
Ultimo aggiornamento: 29 agosto 2025
La dieta oloproteica è un regime alimentare ipocalorico ideato per favorire la perdita di peso tramite un aumento dell’apporto proteico e una drastica riduzione dei carboidrati.
Ultimo aggiornamento: 13 novembre 2025
Ideata negli Stati Uniti negli anni Sessanta, la dieta Atkins è diventata particolarmente popolare solo negli anni Novanta. Si tratta di un regime alimentare low carb che sfrutta le proteine e i grassi per soddisfare il fabbisogno energetico dell’organismo. Trattandosi di una dieta iperproteica, non garantisce un apporto equilibrato di tutti i nutrienti.
Ultimo aggiornamento: 21 novembre 2025
I sintomi della gastroenterite sono simili a quelli di un’influenza intestinale, ma possono aggravarsi in pazienti con particolari patologie. Conoscere le cause e le possibili cure è fondamentale per affrontare la situazione.
Ultimo aggiornamento: 07 novembre 2025
Gli edamame sono fagioli di soia immaturi, tipici della cucina asiatica, ricchi di proteine vegetali. Vediamo come mangiarli e quali proprietà hanno.
Ultimo aggiornamento: 28 agosto 2025
Gli anacardi sono semi oleosi ricchi di proprietà e nutrienti per l’organismo: sono un’ottima fonte di vitamine e sali minerali. Gli effetti benefici sull’organismo includono anche il miglioramento dell’umore, della vista e del funzionamento del sistema nervoso.
Ultimo aggiornamento: 27 agosto 2025
Le nespole sono un frutto molto conosciuto sin dall’antichità: simboleggiano le virtù femminili di pazienza e prudenza ed erano tradizionalmente associate a un frutto di buon auspicio. La loro forma, il colore e la grandezza ricorda quella di una albicocca, ma il gusto è decisamente diverso, più aspro e succoso.
Ultimo aggiornamento: 29 agosto 2025
Il tonno in scatola è un prodotto estremamente versatile e molto amato anche in virtù del suo elevato contenuto di proteine. Scopriamo le sue proprietà in questo articolo.
Ultimo aggiornamento: 01 settembre 2025
Sono molti gli alimenti che possiamo inserire nella nostra dieta per mantenere il fegato in buona salute: l’alimentazione, infatti, gioca un ruolo fondamentale nella prevenzione di malattie, disturbi e tumori.
Ultimo aggiornamento: 28 agosto 2025
Il matcha è una polvere di the verde giapponese che ha guadagnato popolarità negli ultimi anni, grazie anche ai social network che ne hanno evidenziato le proprietà e i valori nutritivi.
Ultimo aggiornamento: 01 settembre 2025
Scopri cos'è la lecitina di soia, a cosa serve, dove si trova e perché viene usata in alimenti e integratori. Leggi tutti i benefici e le controindicazioni.
Ultimo aggiornamento: 06 giugno 2025
Scopri quali sono i formaggi senza lattosio, come vengono prodotti e per chi sono indicati. Leggi l’elenco completo e le differenze con i formaggi tradizionali.
Ultimo aggiornamento: 28 agosto 2025
Particolarmente apprezzato per le sue proprietà nutritive, l’orzo è un alimento ricco di fibre che apporta numerosi benefici a livello intestinale, digestivo e cardiovascolare.
Ultimo aggiornamento: 23 settembre 2025
Il burro d'arachidi, diffuso inizialmente solo in America, è diventato sempre più comune anche nel resto del mondo. Scopri quali sono le sue proprietà e i benefici del suo consumo.
Ultimo aggiornamento: 04 novembre 2025
Con l'aumento delle temperature è comune sentirsi più affaticati e percepire i sintomi di un abbassamento della pressione. Vediamo quali sono i rimedi per alzare la pressione durante l'estate.
Ultimo aggiornamento: 05 settembre 2025
L'eritema è un arrossamento della pelle che può avere diverse cause. Vediamo quali sono i sintomi per riconoscerlo e i rimedi più efficaci per alleviare il fastidio e curarlo.
Ultimo aggiornamento: 17 ottobre 2025
L'eritema solare è una reazione della pelle causata da un'eccessiva esposizione al sole. In questo articolo trovi sintomi, rimedi utili e consigli pratici per prevenirlo.
Ultimo aggiornamento: 17 ottobre 2025
La cicoria è una pianta ricca di fibre e sostanze utili per il benessere intestinale e la depurazione dell’organismo. In questo articolo approfondiamo i principali benefici della cicoria, come consumarla cruda o cotta, e perché può essere un valido alleato per la salute quotidiana.
Ultimo aggiornamento: 26 novembre 2025
I grani antichi sono varietà di frumento non modificate che mantengono le caratteristiche originarie della pianta. Sono più digeribili, ricchi di nutrienti e spesso meglio tollerati. In questo articolo analizziamo le principali tipologie, i vantaggi nutrizionali e come integrarli nella dieta quotidiana.
Ultimo aggiornamento: 26 settembre 2025
Le noci brasiliane sono un alimento ricco di nutrienti, in particolare di selenio, un minerale essenziale per il corretto funzionamento dell’organismo. In questo articolo vediamo quali sono i benefici principali, quante noci consumare al giorno e perché possono diventare un supporto utile per il metabolismo e la funzione tiroidea.
Ultimo aggiornamento: 31 ottobre 2025
Esploriamo i meccanismi d'azione dell'esperidina e le evidenze scientifiche relative ai suoi benefici per la salute cardiovascolare, le proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.
Ultimo aggiornamento: 17 ottobre 2025
Scopri tutto quello che c’è da sapere sul merluzzo: un pesce leggero, ricco di nutrienti e ideale per un’alimentazione equilibrata. In questo articolo trovi informazioni utili su valori nutrizionali, benefici, tipologie e possibili controindicazioni.
Ultimo aggiornamento: 04 novembre 2025
Molti credono che sudare faccia dimagrire, ma si tratta di un mito da sfatare. In questo articolo spieghiamo perché la sudorazione non è legata alla perdita di grasso e cosa serve davvero per ottenere un dimagrimento sano e duraturo.
Ultimo aggiornamento: 03 novembre 2025
Il finocchio è una verdura leggera e nutriente, apprezzata per il suo sapore fresco e per le sue proprietà digestive, depurative e antiossidanti. In questo articolo scopri i benefici, i valori nutrizionali e le possibili controindicazioni del finocchio.
Ultimo aggiornamento: 28 agosto 2025
La moringa è una pianta ricca di proprietà benefiche: antiossidante, energizzante, utile per pelle, capelli e salute generale. Scopri i suoi usi in cucina, cosmesi e come integratore naturale completo.
Ultimo aggiornamento: 28 luglio 2025
Il nutrizionista geriatrico aiuta le persone over 65 a seguire un’alimentazione su misura per prevenire malattie, contrastare l’invecchiamento e migliorare la qualità della vita. Scopri quando rivolgersi a questo specialista e cosa aspettarsi dalla visita.
Ultimo aggiornamento: 17 novembre 2025
Il nutrizionista ha un ruolo centrale nel percorso della chirurgia bariatrica. Supporta il paziente nella fase pre e post operatoria, favorisce il cambiamento delle abitudini alimentari e contribuisce alla prevenzione di carenze nutrizionali.
Ultimo aggiornamento: 17 novembre 2025
La banana è un frutto nutriente e versatile, ricco di potassio, vitamine e fibre. Aiuta il benessere di muscoli, cuore e intestino. Perfetta per chi fa sport, è da consumare con attenzione in caso di diabete o obesità.
Ultimo aggiornamento: 04 novembre 2025
Il cortisone è un farmaco usato per curare infiammazioni, allergie e malattie autoimmuni. Efficace ma da assumere sotto controllo medico, può causare effetti collaterali se usato a lungo o in modo scorretto. Scopri come e quando utilizzarlo.
Ultimo aggiornamento: 13 ottobre 2025
L'eczema nummulare è una manifestazione circoscritta di dermatite atopica che porta alla comparsa di chiazze tonde pruriginose e rosse sulla pelle. Scopri cause, sintomi e come curarlo e prevenirlo.
Ultimo aggiornamento: 16 ottobre 2025
La flebite è un'infiammazione venosa causata da coaguli che ostacolano la circolazione. Colpisce spesso le gambe e può essere superficiale o profonda. Riconoscere i sintomi e agire in tempo è essenziale per evitarne le complicazioni.
Ultimo aggiornamento: 17 ottobre 2025
La sarcopenia è la perdita di massa e forza muscolare dovuta all’invecchiamento. Colpisce soprattutto dopo i 60 anni. Una dieta corretta e l’attività fisica regolare sono essenziali per prevenirla o ridurne gli effetti sulla vita quotidiana.
Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2025
L’emicrania è una sindrome neurologica che colpisce milioni di persone, soprattutto donne. Si manifesta con dolore pulsante, nausea e sensibilità alla luce. Esistono cure farmacologiche, rimedi naturali e strategie di prevenzione efficaci.
Ultimo aggiornamento: 16 ottobre 2025
L’emicrania con aura è una cefalea che provoca sintomi visivi e neurologici prima del dolore. Colpisce soprattutto le donne. Conoscere i segnali e agire in modo corretto è fondamentale per prevenire e gestire gli attacchi con cure e comportamenti mirati.
Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2025
Il progesterone è un ormone chiave per il ciclo mestruale e la fertilità. Ha un ruolo centrale in gravidanza, menopausa e benessere femminile. L’articolo spiega valori, cause di squilibrio, sintomi, esami e modalità di assunzione farmacologica.
Ultimo aggiornamento: 25 luglio 2025
L’allenamento funzionale migliora forza, equilibrio e coordinazione attraverso esercizi che simulano i movimenti quotidiani. È adatto a tutti, si può fare in palestra o a casa, e offre benefici concreti per postura, recupero e benessere fisico.
Ultimo aggiornamento: 04 novembre 2025
Camminare fa bene, ma 10000 passi al giorno non sono obbligatori. Gli studi mostrano che anche 2600 passi possono ridurre i rischi per la salute. Scopri i veri benefici della camminata, quante calorie si bruciano e come dimagrire in modo efficace.
Ultimo aggiornamento: 30 luglio 2025
La mononucleosi è un’infezione causata dal virus di Epstein-Barr. Colpisce bambini, adolescenti e adulti con sintomi diversi. Scopri modalità di contagio, sintomi tipici, come si diagnostica, quali cure seguire e come prevenire la diffusione dell’infezione.
Ultimo aggiornamento: 22 ottobre 2025
Lo stretching prepara i muscoli all’attività fisica e favorisce il rilassamento dopo l’allenamento. Migliora flessibilità, postura e mobilità articolare, riducendo il rischio di infortuni. Ecco i principali esercizi e come svolgerli correttamente.
Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2025
La pancreatite è un’infiammazione del pancreas che può causare dolori e disturbi digestivi. L’alimentazione gioca un ruolo chiave: ecco quali alimenti includere, cosa evitare e un esempio di dieta equilibrata per proteggere l’organo e ridurre i sintomi.
Ultimo aggiornamento: 18 novembre 2025
La sinusite è un’infiammazione dei seni paranasali che può essere virale, batterica o cronica. Provoca dolore al volto, congestione nasale e febbre. Scopri i sintomi, le cause, i rimedi naturali e le terapie mediche per alleviare il disturbo.
Ultimo aggiornamento: 27 agosto 2025
Il lupus eritematoso sistemico (LES) è una malattia autoimmune che colpisce diversi organi causando infiammazione cronica. Si manifesta con sintomi come dolori articolari, eruzioni cutanee e stanchezza. Scopri come riconoscerlo, diagnosticarlo e i trattamenti disponibili.
Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2025
La nausea è una sensazione di malessere che può essere legata a problemi digestivi, gravidanza, stress o farmaci. Spesso è passeggera, ma se diventa persistente richiede attenzione. Scopri sintomi, cause, rimedi naturali e cure mediche più utili.
Ultimo aggiornamento: 28 novembre 2025
Allenarsi a casa permette di risparmiare tempo e denaro senza rinunciare ai risultati. Bastano pochi attrezzi o anche solo il corpo libero per svolgere esercizi mirati. Scopri schede per principianti e avanzati, programmi per dimagrire e tonificare.
Ultimo aggiornamento: 04 novembre 2025
L’ernia addominale si manifesta quando un organo spinge attraverso la parete muscolare dell’addome, formando un rigonfiamento. Può essere silenziosa o dolorosa, ma richiede sempre attenzione. Scopri cause, sintomi, diagnosi, trattamenti e strategie di prevenzione.
Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2025
La fitoterapia utilizza piante ed estratti vegetali per prevenire e trattare disturbi fisici e psichici. Offre benefici per sistema immunitario, digestione, sonno e stress. Scopri farmaci fitoterapici, tisane, integratori e precauzioni.
Ultimo aggiornamento: 29 agosto 2025
La colangite infiammatoria colpisce i dotti biliari, con forme infettive e autoimmuni. Sintomi: febbre, dolore addominale, ittero. Diagnosi con esami del sangue e imaging. Trattamenti: antibiotici, farmaci per prurito e infiammazione, intervento chirurgico o trapianto.
Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2025
I basofili sono globuli bianchi fondamentali per il sistema immunitario, ma un loro innalzamento (basofilia) può indicare un'infiammazione o altre condizioni mediche. Scopri cosa sono i basofili, i valori considerati nella norma, quali sono i sintomi e le possibili cause legate a basofili alti.
Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2025
La nausea è un sintomo comune con cause diverse, dall'indigestione al mal d'auto. Esistono rimedi naturali, come zenzero e limone, ma anche farmaci specifici. Scopri cause, trattamenti e quando è necessario un consulto medico.
Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2025
Il calisthenics, una tecnica di allenamento a corpo libero, permette a chiunque di raggiungere ottimi risultati. Vediamo insieme quali sono i suoi benefici e alcuni consigli per strutturare un allenamento.
Ultimo aggiornamento: 04 novembre 2025
Tra gli esami di laboratorio, l’elettroforesi proteica è uno dei più utilizzati per analizzare la composizione quantitativa e qualitativa delle proteine nel sangue, ma soprattutto per verificare e diagnosticare eventuali patologie connesse alla produzione di proteine.
Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2025
TAC, ecografia, radiografia e molti altri sono i cosiddetti "esami strumentali", ovvero test medici che utilizzano macchinari specifici. Scopri a cosa servono e quando vengono prescritti.
Ultimo aggiornamento: 26 settembre 2025
L'ecografia è una tecnica diagnostica per immagini che usa ultrasuoni per visualizzare organi e tessuti interni. Non invasiva e sicura, permette di valutare reni, fegato, utero e altre strutture. Scopri come si svolge, i costi e le tipologie più comuni.
Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2025
La risonanza magnetica permette di generare immagini anatomiche tridimensionali molto dettagliate senza esporre il paziente a radiazioni pericolose per la sua salute. Scopri di più in questo articolo.
Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2025
La TAC (o Tomografia Computerizzata) è una tecnica diagnostica che grazie all’utilizzo di raggi X permette di avere immagini tridimensionali dettagliate di organi e tessuti. Scopri di più in questo articolo.
Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2025
La spirometria è un esame non invasivo che consiste nel soffiare in un boccaglio per almeno tre volte e che permette di valutare la funzionalità dei polmoni e la capacità respiratoria di un individuo. Scopri quali tipologie esistono e come interpretare i valori dell'esame.
Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2025
L'allenamento con gli elastici, o bande di resistenza, è versatile, sicuro ed efficace per tonificare e rafforzare tutti i muscoli del corpo. Dagli affondi per le gambe ai curl per le braccia, scopri come integrare questi esercizi nella tua routine per ottenere risultati visibili.
Ultimo aggiornamento: 29 ottobre 2025
Il diabete richiede attenzione all'alimentazione. Scopri quali verdure a basso indice glicemico (IG) privilegiare (spinaci, cavoli, zucchine) e quali limitare (patate, zucca cotta) per evitare picchi glicemici. Impara la differenza tra IG e carico glicemico (CG) e i metodi di cottura ideali.
Ultimo aggiornamento: 31 ottobre 2025
L'uva è un frutto autunnale ricco di antiossidanti (come il resveratrolo), vitamine (C, K) e minerali (Potassio). Scopri i valori nutrizionali, i benefici per cuore e digestione e le differenze tra uva rossa e bianca.
Ultimo aggiornamento: 28 ottobre 2025
Il cavolfiore è un ortaggio crucifero ipocalorico e ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, con proprietà antitumorali e digestive. Scopri i suoi benefici per l'intestino e la pelle, come cucinarlo e quali controindicazioni ne limitano il consumo.
Ultimo aggiornamento: 14 novembre 2025
Mangiare prima di correre è cruciale per l'energia. Se fai un pasto completo, attendi 3 ore. Per sessioni brevi al mattino, opta per snack a base di carboidrati e poche fibre (banane, miele) 30-40 minuti prima. Scopri cosa evitare (cibi pesanti, verdure) e l'importanza dell'idratazione.
Ultimo aggiornamento: 21 novembre 2025
Il prezzemolo, ricco di vitamina C, ferro e antiossidanti, offre proprietà digestive, diuretiche e antisettiche. Scopri i suoi valori nutrizionali e come usarlo crudo per mantenere i benefici.
Ultimo aggiornamento: 27 novembre 2025
La pappa reale è un integratore naturale ricco di proteine, vitamine e minerali, ideale per combattere la stanchezza (cambio stagione) e migliorare concentrazione e metabolismo. Scopri i benefici per adulti, anziani e sportivi, le dosi giornaliere e i possibili effetti collaterali.
Ultimo aggiornamento: 27 novembre 2025
Le bacche di Goji (Lycium) sono ricche di Vitamina C, carotenoidi (Zeaxantina) e antiossidanti, ideali per energia e sistema immunitario. Scopri come integrarle nella dieta e quali benefici possono apportare.
Ultimo aggiornamento: 27 novembre 2025
Gli alimenti fortificati contengono micronutrienti aggiunti come vitamina D, calcio e ferro per colmare carenze nutrizionali. Scopri a chi servono e come leggere le etichette.
Ultimo aggiornamento: 28 novembre 2025
Il prurito alla gola è un fastidio comune causato da irritazioni, infezioni, reflusso gastroesofageo o allergie. Per alleviare il fastidio, puoi usare rimedi naturali come gargarismi con acqua salata o bevande calde con miele.
Ultimo aggiornamento: 28 novembre 2025
La noce moscata è ricca di vitamine e minerali. Scopri quali benefici apporta e le indicazioni di consumo per evitare gli effetti collaterali.
Ultimo aggiornamento: 28 novembre 2025