Quando rivolgersi ad un nutrizionista per la palestra?

Se si va in palestra, rivolgersi ad un nutrizionista può aiutare a massimizzare le proprie performance e migliorare la propria salute. Su Serenis puoi iniziare un percorso con un nutrizionista sportivo per migliorare le prestazioni in palestra.

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Nutrizionista per la palestra

Vuoi massimizzare i risultati dei tuoi allenamenti? Che il tuo obiettivo sia l'aumento della massa muscolare o il dimagrimento, rivolgersi a un nutrizionista per la palestra potrebbe essere la scelta ideale. 

In questa guida scopriamo come scegliere il professionista giusto tra nutrizionista e dietologo e quali sono le basi di una dieta corretta per la palestra.

Nutrizionista per la palestra: a cosa serve un piano personalizzato?

Prima di affrontare l'importanza del nutrizionista per chi frequenta la palestra, è fondamentale capire quanto sia importante adottare una corretta alimentazione se ci si allena.
Un piano alimentare personalizzato non solo facilita il recupero e favorisce lo sviluppo della massa muscolare, ma può anche migliorare le prestazioni atletiche, soprattutto per chi pratica sport a livelli medio-alti.
Inoltre, l'alimentazione giusta è essenziale per fornire l'energia necessaria, permettendo di "godersi" al meglio l'attività fisica in palestra.

La dieta per chi va regolarmente in palestra, e potrebbe aver bisogno del nutrizionista, è diversa da quella di una persona sedentaria o mediamente attiva. Inoltre, può variare in base a:

Effettuare delle scelte in autonomia può portare a sottostimare o sovrastimare le calorie bruciate con l’allenamento. Oppure, può non garantire un apporto corretto di tutti i nutrienti essenziali. Per questo motivo è fondamentale rivolgersi ad un nutrizionista specializzato in nutrizione sportiva.

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Allenamento in palestra

Dietologo o nutrizionista per la palestra: a chi rivolgersi?

Se frequenti la palestra e desideri una dieta personalizzata, è importante rivolgersi a una figura riconosciuta dalla legge, poiché solo queste possono prescrivere diete e piani alimentari. La scelta più comune per ottenere un piano alimentare che ottimizzi l'allenamento in palestra è il nutrizionista. Tuttavia, esiste anche un’altra figura: il dietologo

Dietologo e nutrizionista sono due figure professionali che spesso vengono confuse. In realtà hanno competenze specifiche e percorsi formativi molto diversi tra loro. Vediamo di fare chiarezza.

  • Il dietologo è un medico laureato in Medicina e specializzato in Scienze dell'Alimentazione. Grazie a questo, può diagnosticare malattie, inclusi i disturbi alimentari, e prescrivere terapie.
    È l'unico specialista in nutrizione che può prescrivere farmaci. Ci si può rivolgere al dietologo per farsi prescrivere una dieta, tuttavia la sua specializzazione è maggiormente orientata all’elaborazione di diete a scopo terapeutico.
  • Il nutrizionista, o biologo nutrizionista, possiede una solida preparazione sui processi biochimici e fisiologici del metabolismo, sulla composizione corporea e sullo stato nutrizionale degli individui. Conosce anche la legislazione alimentare e le tecnologie di produzione. Il nutrizionista è la figura alla quale solitamente si rivolge chi vuole migliorare la propria alimentazione, affrontare intolleranze, perdere o guadagnare peso o ottenere un piano alimentare su misura. Tuttavia, a differenza del dietologo, non può prescrivere farmaci o diagnosticare malattie.
 DietologoNutrizionista
Titolo di studioLaurea in MedicinaLaurea in Biologia/Nutrizione
Diagnosi delle patologie✅ Sì❌ No
Prescrizione dei farmaci✅ Sì❌ No
Piano alimentare✅ Sì (scopo terapeutico)✅ Sì (performance e benessere)
Consigliato perPatologie gravi (diabete, DCA)Sportivi e miglioramento fisico

Arrivati a questo punto, è naturale chiedersi se sia “meglio” rivolgersi a un dietologo o a un nutrizionista per avere una dieta se si va in palestra. 

La scelta dipende dalle proprie esigenze e dalla condizione di partenza: il dietologo è indicato se si soffre, o si sospetta di soffrire, di patologie che richiedono una dieta specifica e un trattamento farmacologico.

Per chi frequenta la palestra, rivolgersi a un nutrizionista per migliorare l’alimentazione e massimizzare i risultati dell’allenamento potrebbe essere la scelta migliore. 

In particolare, chi si allena a livelli medio-alti può prendere in considerazione di rivolgersi a un nutrizionista sportivo: un biologo nutrizionista esperto nella creazione di piani alimentari su misura per chi fa sport.

Puoi iniziare un percorso con un nutrizionista sportivo su Serenis Nutrizione: per farlo, compila il questionario e prenota il primo colloquio gratuito. Se deciderai di continuare, potrai iniziare con un abbonamento mensile al prezzo di 59 euro al mese, oppure con percorsi da 6 o 9 mesi, rispettivamente a 49 o 44 euro al mese.

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Dieta per la palestra: nutrizionista o dietologo

Chi non può prescrivere una dieta per la palestra? 

Nel mondo dello sport, è comune trovare figure che, pur non avendo le qualifiche legali e senza essere nutrizionisti, offrono diete e consigli personalizzati. Le palestre non fanno eccezione.

Le figure professionali che non possono fornire una dieta per la palestra comprendono:

  • personal trainer e allenatori;
  • mental coach;
  • fisioterapisti;
  • consulenti alimentari;
  • consulenti, i rappresentanti e i rivenditori di integratori e alimenti pensati per chi fa sport.

Solo tre professionisti possono fornire legalmente consigli alimentari: il nutrizionista, il dietologo e il dietista. È importante diffidare di chi propone diete personalizzate senza le qualifiche adeguate.
Il rischio è ritrovarsi a seguire piani alimentari sbilanciati, che non solo possono compromettere le performance sportive, ma anche peggiorare lo stato di salute generale. 

Indicazioni generali per una dieta adatta alla palestra

Premettendo che rivolgersi ad un nutrizionista  per ricevere indicazioni alimentari quando si va in palestra è una scelta sicura, prendendo in esame le varie diete che vengono fornite a chi frequenta la palestra è possibile notare alcune caratteristiche comuni.

In particolare:

  • attenzione. timing dei pasti: vi è infatti differenza tra i pasti che vanno effettuati prima di un allenamento o una gara e dopo un allenamento. Prima di un allenamento occorre infatti, tendenzialmente, effettuare pasti leggeri, che forniscano energia senza “appesantire” troppo;
  • limitare il consumo di cibi grassi ed eccessivamente zuccherati;
  • evitare o limitare preparazioni eccessivamente grasse, come le fritture;
  • assumere integratori solo qualora vi sia una necessità reale, consultando un professionista;
  • assumere un’adeguata quantità di acqua, per evitare la disidratazione durante e dopo l’allenamento.
Fonti:

Bibliografia

Role of nutrition in performance enhancement and postexercise recovery. — Open Access Journal of Sports Medicine, 259.

Beck, K. L., Thomson, J. S., Swift, R. J., Von Hurst, P. R. (2015)

Fueling for performance. — Sports Health a Multidisciplinary Approach, 10(1), pp. 47-53

Bytomski, J. R. (2017)

Alcune domande che potresti avere