Centro disturbi alimentari a Firenze: percorsi di cura e strutture di riferimento

A Firenze chi cerca un centro per disturbi alimentari può rivolgersi a servizi pubblici, strutture ospedaliere, realtà pediatriche, cliniche convenzionate e centri privati specializzati.
La scelta dipende da diversi fattori, tra cui età della persona, gravità dei sintomi e tipo di cure necessarie.

Dove trovare un centro DCA a Firenze: le opzioni disponibili

Per trovare un centro per disturbi alimentari a Firenze sono disponibili diverse opzioni. In genere si consiglia di partire dalla rete pubblica e proseguire poi verso strutture ospedaliere, pediatriche, convenzionate o private specializzate.

Nel territorio fiorentino, dunque, il primo riferimento pubblico è il Servizio Disturbi Alimentari dell’Azienda USL Toscana Centro, rivolto sia a minorenni, sia a maggiorenni. La presa in carico può riguardare:

• Anoressia nervosa;
• Bulimia nervosa;
• Disturbo da alimentazione incontrollata;
• Disturbo evitante o restrittivo dell’assunzione di cibo;
• Disturbi alimentari non altrimenti specificati.

Accanto alla USL, Careggi offre un centro ospedaliero dedicato alla diagnosi e alla cura dei disturbi dell’alimentazione, mentre tendenzialmente per bambini e adolescenti il riferimento pediatrico è l’Azienda Ospedaliera Universitaria Meyer. Altre possibili opzioni comprendono Villa dei Pini e il Centro Ananke Firenze.

Il servizio pubblico: l'Azienda USL Toscana Centro

L’Azienda USL Toscana Centro, dispone di un servizio dedicato a persone minorenni e maggiorenni.

L’accesso alla prima visita può avvenire tramite il Call Center Aziendale USL Toscana Centro, al numero 055 545454. Serve l’impegnativa del proprio medico curante per “visita per disturbi alimentari”. In alternativa, è possibile inviare una mail allegando il modulo di richiesta di prima visita.

Vale la pena sottolineare che presso l’Ospedale Piero Palagi di Firenze è presente anche il Punto Informativo e di Ascolto “DA;”, gratuito, ad accesso diretto e senza richiesta medica. Non sostituisce una presa in carico clinica, ma può aiutare persone e familiari a orientarsi, fornendo ascolto e supporto.

L'eccellenza pediatrica: il Meyer e il supporto per i minori

Per bambini e adolescenti, il Meyer è il riferimento pediatrico più specifico quando serve un centro per disturbi alimentari a Firenze orientato all’età evolutiva.

Si tratta di un ospedale pediatrico ad alta specializzazione, il cui reparto di Psichiatria dell’infanzia e dell’adolescenza e neuroriabilitazione tratta anche i disturbi dell’alimentazione. 

Il lavoro sui minori non riguarda solo il disturbo già diagnosticato. Il Meyer infatti promuove anche tutta una serie di iniziative di formazione e sensibilizzazione rivolte a famiglie, personale scolastico e operatori, di vario genere con l’obiettivo di aiutare a riconoscere precocemente fattori di rischio e segnali di allarme (ad esempio la tendenza al binge eating), e formare riguardo come aiutare una persona con anoressia o altri DCA.

Centri specializzati e cliniche convenzionate a Firenze e dintorni

A Firenze e dintorni vi sono anche centri specializzati e cliniche convenzionate per i DCA.

In questo senso uno dei riferimenti ospedalieri principali per adulti e adolescenti è il Centro Diagnosi e Cura per i Disturbi dell’Alimentazione dell’AOU Careggi. La struttura è collegata alla Struttura Organizzativa Dipartimentale di Psichiatria e lavora sul recupero fisico e psicologico tramite una equipe multidisciplinare, che comprende psichiatri, dietisti, psicologi clinici e psicoterapeuti.

L’accesso presso il Centro può avvenire con richiesta del medico di base per “Visita per disturbi dell’alimentazione”, tramite CUP o portale CUP online della Regione Toscana.

Tra le cliniche convenzionate con il SSN rientra, invece, Villa dei Pini, i cui livelli di intervento includono ambulatorio specialistico, trattamento ambulatoriale intensivo, semiresidenziale, day service, day hospital, riabilitazione residenziale intensiva e ricoveri per DCA.

Nel privato specializzato è poi presente Ananke Firenze, nato nell’ambito della Fondazione Ananke di Villa Miralago, con approccio multidisciplinare ai disturbi alimentari e ai sintomi collegati.

Come scegliere il percorso terapeutico più efficace?

Il percorso terapeutico più efficace per un DCA dipende da diversi fattori, tra cui gravità clinica, età, condizioni fisiche e tipo di supporto necessario.

La scelta di un centro per disturbi alimentari a Firenze o altrove non dovrebbe, dunque, basarsi solo sulla vicinanza o sui tempi di accesso, poiché i disturbi alimentari possono richiedere livelli di cura diversi a seconda della situazione. 
Un primo criterio da valutare è la sicurezza fisica, poiché in alcune situazioni (in particolare dimagrimento rapido, grave malnutrizione, battito rallentato, forte compromissione della vita quotidiana) è necessaria una valutazione medica tempestiva.

Un secondo criterio è la continuità del percorso, poiché quest’ultimo deve essere sia proporzionato al bisogno, sia sostenibile nel tempo. La rivalutazione periodica permette di modificare il trattamento se i sintomi migliorano, peggiorano o cambiano forma.

Infine, è necessaria la presenza di un’equipe multidisciplinare. Nel trattamento dei DCA, infatti, approccio medico e nutrizionale vanno in genere di pari passo con la terapia psicologica o psichiatrica. 

Per approfondire è possibile leggere i nostri articoli riguardo i migliori centri per il trattamento dei DCA, e sui migliori centri per i DCA a Roma. 

Superare i DCA con il supporto online di Serenis

Il supporto online può aiutare il trattamento DCA quando serve un percorso psicologico e nutrizionale accessibile, ma è importante sottolineare che non sostituisce le cure mediche in presenza, in particolare nei casi gravi.

Il percorso per i DCA con Serenis può essere una possibilità quando non ci sono segnali di urgenza medica e si ha la necessità di iniziare o mantenere un percorso strutturato e accessibile. Tuttavia, anche qui la scelta dipende dalla gravità dei sintomi, dalla stabilità fisica e dall’eventuale necessità di controlli medici diretti.

Serenis è un centro medico digitale con direttore sanitario e una rete di professionisti selezionati; in particolare il percorso per i DCA può coinvolgere sia uno psicoterapeuta, sia un nutrizionista. Prevede tre passaggi preliminari, che comprendono: 

• Scelta del percorso;
• Questionario iniziale, che raccoglie informazioni sulla situazione della persona e aiuta a selezionare il professionista più adatto;
• Primo colloquio gratuito, che consente di chiarire i dubbi, raccontare la propria situazione e valutare come proseguire. 

Ad ogni modo, in presenza di sintomi acuti, forte deperimento fisico, peggioramento rapido, condotte compensatorie frequenti, rischio suicidario o autolesivo, difficoltà a mangiare o bere in modo adeguato, Serenis non è il canale primario da utilizzare: in questi casi è necessario rivolgersi con urgenza ai servizi territoriali, ospedalieri o ai centri DCA specializzati della ASL.