Melograno: usi e caratteristiche
Il melograno è noto per la sua polpa rossa che circonda i semi, e che può essere consumata fresca o in succo. Ricco di antiossidanti e polifenoli, il melograno può offrire benefici per la salute cardiovascolare e contrastare l’azione dei radicali liberi.
Aprire il melograno richiede di rimuovere la buccia non edibile e la membrana interna, liberando i semi.