Dieta per colesterolo alto: cosa mangiare?
La dieta gioca un ruolo cruciale nella gestione del colesterolo alto. Consumare cibi ricchi di grassi saturi e trans aumenta il colesterolo LDL (“cattivo”), mentre includere grassi insaturi, fibre, e steroli vegetali può ridurre i livelli di LDL e migliorare il colesterolo HDL (“buono”).